Przepis i sposób przygotowania na: Krewetki z warzywami po chińsku
Krewetki obgotować w osolonej wodzie i po ostygnięciu zdjąć pancerzyki, pozostawiając ogonki.
Warzywa pokroić: cebulę w półtalarki, cukinię i marchew w słupki, paprykę w paski. Fasolkę i groszek obgotować w osolonej wodzie.
W woku na oleju podsmażyć marchew, cebulę i paprykę. Gdy zmiękną, dodać kiełki, fasolkę i groszek.
Przygotować sos: połączyć sos sojowy z sosem pikantnym (np. tabasco), miodem, sezamem i pieprzem. Wymieszać i wlać do woka. Dodać krewetki.
Smażyć jeszcze przez chwilę. Podawać z ryżem, bądź kuskusem.
