Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowa galareta z jajkiem
Wodę wlewam do Garnka 2,5 litra następnie 2 kucharek na lato sól pieprz i gotuje na małym ogniu Żelatynę 2,5 lita rozrabiam i wlewam do rosołku Gotuje jajka na twardo obieram ze skorupek Jajko przecinam w poprzek zawijam w szynkę i spinam wykałaczką Na dno wsypuje parę ziarenek kukurydzy i pietruszkę listek Kładę jajo i zalewam rosołkiem ostudzonym i do lodówki Wykładam na stół dekoruje pomidorkiem i szczypiorkiem wygląda elegancko
