Sposób przygotowania

Mięso umyć, pokroić w spore kostki, posolić obsypać pieprzem i papryką, a następnie mąką. Wyłożyć na mocno rozgrzany tłuszcz na patelni, obsmażyć na rumiano, dodac pokrojoną w krążki cebulę i smażyc jeszcze chwilę az lekko się zarumieni. Wówczas podlać trochę wody, zmniejszyć ogień i dusić mięso pod przykryciem do miękkości.

Podawać z ziemniakami lub makaronem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !