Smaczna zapiekanka

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Mięso usmażyć, lekko posolić. Brokuły gotować ok 10 min w osolonej wodzie, po tym czasie podzielić je na różyczki. Przygotować sos serowy: do ciepłego bulionu dodać 2 serki topione. Gdy się rozpuszczą, połączyć ze śmietaną, pieprzem i posiekaną pietruszką, zagotować. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Ułożyć warstwy: makaronu, usmażonego mięsa mielonego, brokułów i sosu. Piec 30 min w temp 180 stopni.