Cukinia z grzybami

Oczyszczamy pory nacinamy je trochę i umieszczamy je pod bieżącą wodą a potem kroimy w cienkie plasterki , szczypiorek poszatkować , ziemniaki w plasterki. Cukinię i czosnek umieszczamy w rondelku jeszcze dorzucić pory i dusić na małym ogniu, potem dodajemy ziemniaki , wlewamy bulion i doprawiamy solą i pieprzem , dusimy przez 30 minut . Po ty czasie powinna wyjść papka , którą musimy przetrzeć przez sito.Następnie dodajemy śmietankę i odstawić a my w tym czasie grzyby pokroimy w plasterki i podsmażymy na masełku. I dodajemy do reszty , która się chłodziła . Wymieszać wstawić ponownie na aż i dodać zieleninę , nie gotować .