Sposób przygotowania

Makaron ugotować al dente , odcedzić. Cukinię umyć i pokroić w kostkę (ze skórą).Pomidory obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę, natomiast cebulę w małą kosteczkę. Pokrojone warzywa wrzucić na rozgrzany olej, posypać ziołami. Dusić pod przykryciem 10min (krótko,aby się nie rozpadały). Dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego , wymieszać. Nałożyć porcję warzyw na talerz ,na środek warzyw ułożyć makaron i posypać natką pietruszki.
Makaron można również dodać bezpośrednio do warzyw na patelnię i wymieszać.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    patusia

    Uwielbiam takie dania z makaronem. Pycha :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Edyta31

    Pysznie :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !