Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czerwona kapusta z jałowcem

Anna2221
2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Czerwona kapusta z jałowcem foto

Składniki:

smalec 3 łyżki
cebula 1 główka
jabłka 2 szt
cukier 1 łyżka
cynamon Prymat 1 szczypta
sól 1 łyżeczka
galaretka porzeczkowa 2 łyzeczki
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt. rozgniecionych
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
wino czerwone 2 szklanki
kapusta czerwona 1 główka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Czerwona kapusta z jałowcem

Kapustę oczyścić i drobno poszatkować. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać kapustę i dobrze wymieszać. Jabłka obrać, oczyścić i drobno pokroić. Dodać do kapusty wraz z cukrem, jałowcem, pieprzem, cynamonem, liściem oraz solą. Wlać wino i dusić na małym ogniu 1:30 min. Do miękkiej kapusty, po odparowaniu płynu, dodać galaretkę i wymieszać. Podawać do ciemnych mięs.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ao_12
ao_12 08.09.2013 15:39
chętnie wypróbuję ten przepis:)
Pani Domu
Pani Domu 23.05.2012 18:51
wypróbuję przepis
Pani Domu
Pani Domu 23.05.2012 18:51
wypróbuję przepis
Pani Domu
Pani Domu 23.05.2012 18:51
pyszna kapusta
agnieszka214
agnieszka214 01.01.2012 11:26
ciekawe robiłam pycha
jolita 14.10.2011 11:04
mniam
novita26 12.10.2011 08:01
mniam
jolita 18.09.2011 09:02
fAJNE
jolita 18.09.2011 09:02
fAJNE
monika154 27.06.2011 18:07
smaczne
Anna141
Anna141 12.06.2011 14:36
smaczne
Motorek
Motorek 06.06.2011 22:20
super
novita26 04.06.2011 12:26
mniam
artur7 17.05.2011 19:44
smaczne
jasiek 23.03.2011 21:47
ooo smaczne
Norgiusz
Norgiusz 19.03.2011 11:25
musi byc dobre
Bart 11.03.2011 23:49
pomysłowe
kotlet
kotlet 10.03.2011 23:38
pyszności
Jaheira11
Jaheira11 17.02.2011 23:26
musi być pyszne
Małgorzata106 17.02.2011 09:38
ciekawy przepis
AgaS10
AgaS10 02.02.2011 11:09
ja też dodałabym jakieś mięsko:)
berys18
berys18 31.01.2011 09:00
z jałowcem jeszcze nie robiłam
szajba2 23.12.2010 15:28
u nas na wsi jałowców mnóstwo
agnieszka214
agnieszka214 22.12.2010 13:51
smaczne
patusia
patusia 07.11.2010 01:04
Bardzo ciekawy przepis. Będę musiała wypróbować. Zaintrygowała mnie ta galaretka. Czego to człowiek może się jeszcze nauczyć :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak