Lasagne

Cebulę i czosnek siekamy, smażymy na oliwie, wkładamy mięso i smażymy do zrumienienia, dodajemy pomidory z puszki, bazylię i oregano, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami. Dusimy pod przykryciem 30 minut i 10 bez przykrycia.

Przygotowujemy sos beszamelowy. W dużym garnku zagotowujemy posoloną wodę, wkładamy pojedyncze płaty lasagne i trzymamy je w niej prze około 4-5 minut.

Gdy wszystkie składniki potrawy mamy gotowe, smarujemy naczynie żaroodporne masłem i układamy warstwy: płat lasagne (na całej powierzchni dna), mięso, ser, sos beszamelowy, układanie warstw kończymy płatem lasagne, na który wylewamy sos beszamelowy i posypujemy serem.
Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni C.