Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki z jabłkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 200 g
mleko 50 ml
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masło 100 g
cukier 2 łyżki
biały ser 150 g
jajko 1 sztuka
jabłko 1 sztuka
cukier 2 łyzki
cynamon 1 łyżka
cukier puder 150 g
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z jabłkami

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy miękkie masło, mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko, i dwie łyżki cukru. Zagniatamy ciasto i dodajemy tlusty ser przeciśnięty przez praskę do ziemniaków
Krok 1 - Bułeczki z jabłkami foto
2
Po dodaniu sera zagniatamy jednolite ciasto podsypując mąką
Krok 2 - Bułeczki z jabłkami foto
3
Ciasto wałkujemy na cienkie placki i wycinamy kwadraty o boku mniej więcej 8 cenymetrowym
Krok 3 - Bułeczki z jabłkami foto
4
jabłko obieramy i usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w cienkie cząstki (12 sztuk)
2 łyżki cukru mieszamy z łyżką cynamonu.
Cząstkę jabłka kładziemy na każdym kwadracie i posypujemy cukrem cynamonowym
Krok 4 - Bułeczki z jabłkami foto
5
Dokładnie zlepiamy brzegi powstałych bułeczek
Krok 5 - Bułeczki z jabłkami foto
6
Bułeczki z jabłkiem w środku układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy dokładnie roztrzepanym jajkiem
Krok 6 - Bułeczki z jabłkami foto
7
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 minut
Krok 7 - Bułeczki z jabłkami foto
8
Cukier puder rozpuszczamy w niewielkiej ilości soku z cytryny i powstałym likrem smarujemy upieczone bułeczki
Krok 8 - Bułeczki z jabłkami foto
9
Serowe bułeczki nadziewane cynamonowym jabłkiem
Krok 9 - Bułeczki z jabłkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 24.10.2012 09:33
Smakowite :)
Iiiiii 19.10.2012 18:18
pyszne
gosia561 26.06.2012 23:32
fajne
Beatris 31.08.2011 11:04
Już mi ślinka cieknie. Przepyszne bułeczki.
ewasylwia 30.08.2011 11:36
smaczne
ewasylwia 30.08.2011 11:36
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak