Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszone udka z kurczaka z marchewką i cukinią.

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka 4 sztuki
sól
pieprz
Majeranek suszony Prymat
olej roślinny 4 łyżki
ziemniaki 60 dag
marchew 40 dag
cukinia 50 dag
cebula biała 1 sztuka
bulion drobiowy 200 ml
miód 4 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Duszone udka z kurczaka z marchewką i cukinią.

Udka umyć, osuszyć, natrzeć solą. Ułożyć w brytfannie, skropić olejem. Piec godzinkę w temp. 200 stopni. Obrać ziemniaczki, marchewki i pokroić na kawałki. Cukinie posiekać w grube plastry, cebulkę w kostkę. Ziemniaczki i marchewkę dodać do mięsa po 15 minutach pieczenia, cukinie i cebulę po 40 minutach. Zalać bulionem, warzywa posypać łyżeczką majeranku, doprawić do smaku solą i pieprzem. Miód wymieszać z 1/2 łyżeczki papryki, posmarować udka kurczaka podczas ostatnich 10 min pieczenia. Przed podaniem udekorować zieleniną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak