Sposób przygotowania

1. Grzyby oczyść, potnij na połówki. Dynię obierz ze skóry, oczyść z pestek. Miąższ potnij w kostkę. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć grzyby i smaż je 15 min.
2. Usmażone grzyby zdejmij. Na tej samej patelni rozgrzej olej. Wrzuć kosteczki dyni i smaż, mieszając, aż zmiękną, ale nie będą się rozpadały. Odstaw do przestudzenia.
3. Wystudzone grzyby i dynię wymieszaj w salaterce. Miód połącz z octem. Polej składniki sałatki. Dopraw do smaku sola i pieprzem. Przed podaniem posyp tymiankiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !