Zawijany tort

Utrzeć żółtko z 10 dag cukru, ubić białka, połączyć z mąką i kakao. Rozsmarować na blasze, piec 10 minut w 180 stopni C, zwinąć. Kremówkę ubić z cukrem, wymieszać wiórki i rozpuszczoną żelatynę. Przygotować galaretkę, zastudzić pokroić. Ciasto posmarować kremem, ułożyć galaretkę, pokroić w pasy. Jeden zwinąć w kółko, ułożyć na środku talerza, owijać, pozostałymi paskami. Posmarować tort, udekorować. Czas przygotowania ok. 55 minut