szynka z ananasem i makaronem

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Przelewamy na sitko. Szynkę kroimy w małe kawałeczki, doprawiamy solą i pieprzem i odrobiną przyprawy do dań meksykańskich. Smażymy na rozgrzanej patelni. Gdy mięso będzie usmażone wlewamy bulion i dodajemy pokrojony w kostkę ananas. Chwilkę podsmażamy. Dodajemy makaron i mieszamy. Nakładamy na talerze. Można posypać pietruszką.