Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Moja zupa ogórkowa.

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

porcje rosołowe
marchewki 2
ziemniaki 4
ogórków 5
mąka
mleko
Kucharek przyprawa do potraw
kwasu z ogórków odrobina

Przepis i sposób przygotowania na: Moja zupa ogórkowa.

Kroki postępowania

1
Z mięsa gotuję wywar, dodając kucharka.
Krok 1 - Moja zupa ogórkowa. foto
2
Gdy wywar jest gotowy dodaję ziemniaki pokrojone w kostkę i marchew (w całości).
Krok 2 - Moja zupa ogórkowa. foto
3
Gdy warzywa są miękkie, wyjmuję mięso i marchew. Marchew ścieram na tarce wraz z ogórkami.
Krok 3 - Moja zupa ogórkowa. foto
4
Dodaję ogórki i marchew do zupy i gotuję dalej.
Krok 4 - Moja zupa ogórkowa. foto
5
Z mleka i mąki robię \"zaklepkę\" (czubata łyżka mąki i pół szkl. mleka), którą zaciągam zupę.
Krok 5 - Moja zupa ogórkowa. foto
6
Ogórkowa gotowa :)
Krok 6 - Moja zupa ogórkowa. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela/bella81 01.05.2012 09:33
Tylko własne. Nigdy nie kupowałam ogórków na zupę. Ale mogę polecić przepis na kiszone: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/126206/moje-ogorki-kiszone.html Pozdrawiam :)
emylka86 30.04.2012 16:49
ogórki masz własnej roboty czy kupne? jak kupne to jakie polecasz?
Justa32 16.10.2011 14:00
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak