Sposób przygotowania

Pokrojoną w kostkę wołowinę obsmażyć na niewielkiej ilości oleju.Przełożyć do garnka i zalać wodą(tak,aby przykryć mięso).Dodać przyprawy i gotować ok.1.5godziny-do miękkości mięsa.Marchewkę pokroić w grubsze plastry,cebulę na cztery części.Przysmażyć razem na małej ilości oleju.Ziemniaki pokroić w kostkę,a kapustę poszatkować.Wszystkie warzywa dodać do mięsa.Całość dusić do miękkości warzyw.Gulasz można podawać przybrany śmietaną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !