Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos ogórkowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 2 łyżki
bulion 3 szklanki
mąka 2 łyżki
korniszony 7 sztuk
koperek 2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos ogórkowy

Korniszony zetrzeć na tarce na oczkach do warzyw.
Zalać 1 szklanką bulionu, dodać liście laurowe.
Wszystko razem dusić przez 10 minut.
Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę, podsmażyć.
Do zasmażki dodać resztę bulionu i zagotować ciagle mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dodać koperek oraz wcześniej przygotowany sos z korniszonów.
Wszystko razem dokładnie połączyć.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 15.06.2012 08:28
ciekawy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak