Sposób przygotowania

Jajka miksujemy z cukrem dodajemy roztopioną ale nie ciepłą margarynę mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę.Mak zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy do napęcznienia i ostudzenia a następnie mielimy 2-3 razy z cukrem,dodajemy roztopione masło żółtka i na koniec ubitą pianę z białek i całość mieszamy.Wylewamy ciasto na blachę i wykładamy na nie łyżkami masę makową.stawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy około 60 min.Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy według uznania np płatkami migdałowymi.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !