Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 3 szt
kiełbasa 8 plastry
pomidor 1 szt
sól, pieprz do smaku
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą

Kroki postępowania

1
Za pomocą trzepaczki ubić w misce 3 jajka, tak aby do masy jajecznej wtłoczyć dużo powietrza, aż pojawią się na powierzchni bąbelki.
Krok 1 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto
2
Rozgrzać na patelni do naleśników 1 łyżkę oliwy, ułożyć plasterki kiełbasy, podsmażyć je a następnie odwrócić,
Krok 2 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto
3
Wlać masę jajeczną na patelnię, ruchem kolistym rozprowadzić ją równomiernie na patelni, ułożyć na omlecie plasterki pomidora,
Krok 3 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto
4
przykryć omlet pokrywką i smażyć na małym ogniu,
Krok 4 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto
5
spód omletu powinien być lekko przyrumieniony, a powierzchnia powinna być ścięta.
Krok 5 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto
6
Wyłożyć omlet na duży talerz, doprawić go solą i pieprzem, rozłożyć na nim świeże listki bazylii.
Krok 6 - Omlet śniadaniowy z pomidorami i kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 27.08.2011 21:19
dobre, nigdy nie bawiłem się w układanie składników - efekt wyszedł świetny
Pola2 27.08.2011 19:20
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak