Sposób przygotowania

Składniki:
* * 35 dag piersi z kurczaka
* * 4 łyżki sosu teriyaki
* * 2 łyżki przyprawy do drobiu
* * 1 brokuł
* * 1 kalafior
* * 4 duże łyżki gęstego jogurtu naturalnego
* * 2 czubate łyżki majonezu
* * 5 ząbków czosnku (małych,ale polskiego-aromatycznego)
* * sól,pieprz ziołowy do smaku
* * olej do smażenia

Mięso opłukać,osuszyć i pokroić w grubą kostkę.Zalać sosem teriyaki i posypać przyprawą do drobiu.Wymieszać dobrze i wstawić do lodówki. W oddzielnych garnkach ugotować różyczki kalafiora i brokuła, dodając do wody ok.1 łyżkę soli i szczyptę cukru.Gotować tak, by warzywa były lekko twarde.Odcedzić i wystudzić. Mięso usmażyć na oleju i ostudzić. Jogurt, majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek rozmieszać,doprawić solą i pieprzem ziołowym. Na dużym półmisku układać na przemian kalafior i brokuł. Polać całość sosem czosnkowym.Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka. Sałatka znikała błyskawicznie,więc chyba gościom posmakowała.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    smaczna o każdej porze roku :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kejt2

    Bardzo fajna sałatka
  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    dobra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !