Morskie muffinki makaronowe

Makaron gotujemy . Układamy w silikonowych foremkach do muffinek , tak aby w środku było wgłębienie. Miętę drobno siekamy zostawiając kilka listków do dekoracji. Posypujemy makaron. Do muffinek wkładamy groszek ( po 5 szt.) i kapary ( po 4 szt.). Cebulkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oliwie, dodajemy do muffinek. Doprawiamy czosnkiem granulowanym, papryką i przyprawą do makaronu. Łososia kroimy na wąskie paseczki, solimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy w muffinkach. Na to dajemy kawałki sera Arla z chili i skrapiamy białym winem. Krewetki skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy pikantną przyprawą w młynku. Układamy na górze. Zapiekamy w 180 C około 20-30 minut, aż makaron utworzy lekko chrupiącą skorupkę.

Podajemy udekorowane listkami świeżej mięty.