Przepis i sposób przygotowania na: knedle ze śliwkami
Kroki postępowania
1
ugotować ziemniaki. ostudzone przepuścić przez maszynkę. dodać jajka i mąkę. wyrobić ciasto.
2
wyrobione ciasto, podzielić na równe części i do każdej wkładać śliwkę obsypaną cynamonem.
3
tak przygotowane knedle kładziemy na wrząca, osolona wodę i gotujemy 15 minut po wypłynięciu na wierzch. polewamy roztopionym masłem i posypujemy cukrem.
