wiśnie drążone

wiśnie umyć i wydrylować po usunięciu pestek włożyć do miski i przesypać cukrem odstawić najlepiej na noc następnego dnia zlać sok a wiśnie powkładać do umytych słoików,do rondla wlać wodę wsypać cukier wymieszać aby się rozpuścił i zagotować gorącym syropem zalewać wydrążone wiśnie do 3/4 słoika szczelnie zakręcić i pasteryzować od zagotowania się wody ok.8min.