Naleśniki podwójnie czekoladowe

Z mąki, jejek, mleka oleju i szczypty soli robimy ciasto naleśnikowe. Miksujemy wszystkie składniki, następnie na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.
Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy.
Ser maskarpone mieszamy za pomocą miksera z roztopioną białą czekoladą.
Naleśniki smarujemy masą serowo- czkoladową, zawijamy w ruloniki i posypujemy startą czekoladą deserową.