Sposób przygotowania

Fasolkę myję i odcinam końce, wrzucam do garnka z gotującą się wodą z dodatkiem soli i cukru do smaku. Gotuję bez przykrycia do miękkości. Odcedzam na sitku i przelewam zimną wodą, odstawiam do całkowitego ostygnięcia i odsączenia wody.

Umyte pomidorki koktajlowe kroję na pół, ogórki kiszone na cienkie plasterki i mieszam z fasolką szparagową. Wykładam na talerze, dodaję pokrojone na ćwiartki jajka, posypuję startym żółtym serem.

Przygotowuję SOS DO SAŁATKI: wszystkie składniki dokładnie ucieram do uzyskania jednolitej emulsji. Doprawiam do smaku solą morską, świeżo mielonym czarnym pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszam.

Tuż przed podaniem sałatkę polewam sosem i posypuję posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    zdrowo i kolorowo :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    kolorowa świetna
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    monika154

    mniam
  • 3
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    świetna
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    smaczna a jaka ładna:)
  • 1
    ds
    Opublikowano

    dwa pokoje z kuchnią

    apetyczna :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    tak sobie patrzę i patrzę:)....ten talerz to by mi pasował do mojej kolekcji :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    ben-ka, kupiłam go na jakiejś przecenie w Kauflandzie w ubiegłym roku, niestety był już tylko jeden ostatni. Na zdjęciu tego dobrze nie widać, a ma on ładny delikatnie kremowo-szary kolor.
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    no widzisz a ja kupuję na "pchlim targu" za duże pieniądze bo to porcelana bawarska a na zdjęciu Twój talerz takim mi się wydał.:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Nie, nie to talerz z Kauflandu, dokładnie nie pamiętam ile kosztował, ale gdzieś ok. 10,- Faktem jest, że całkiem nieźle się prezentuje, zwłaszcza na zdjęciach.
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    u mnie dostatek fasolki i wszelkie przepisy mile widziane
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Izabela, polecam sałatki, bo mało z nimi pracy, a fasolka w sałatce świetnie się sprawdza.
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    kolorowo i zdrowo, to lubię :)
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    mniam
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    smacznie,zdrowo i kolorowo
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    świetna
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    smacznie i kolorowo,brawo !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !