Sposób przygotowania

Mąkę wsypać do miski.
Wodę podgrzać w miseczce i rozpuścić w niej drożdże.
Do mąki wsypać sól, następnie wlać drożdże i wyrobić elastyczne ciasto.
Piersi z kurczaka opłukać, pokroić na kostkę. Następnie oprószyć przyprawą do gyrosa i wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Usmażyć.
Kiełbasę pokroić w kwadraty.
Koncentrat wymieszać z bazylią. Ciasto uformować na blaszy z piekarnika pokrytej pergaminem. Posmarować koncentratem.
Na to kłaść kiełbasę, piersi z kurczaka. Utrzeć ser i posypać z wierzchu.
Upiec w piekarniku nagrzanym na 200 stopni ok. 25 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !