Sposób przygotowania

Przeciśnięty przez praskę czosnek ucieramy z żółtkiem i mieszamy z kilkoma drobno pokrojonymi filetami,pieprzem,sosem sojowym sosem worcester i sokiem z cytryny,dodajemy szczyptę cukru i oliwę i dobrze mieszamy.Sałatę myjemy osuszamy liście rozrywamy i układamy na półmisku.Smażymy maleńkie grzanki na patelni posmarowanej przekrojonym na pół ząbkiem czosnku.Sałatę polewamy sosem oprószamy parmezanem i dekorujemy grzankami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !