Przepis i sposób przygotowania na: Słodkie racuchy z rabarbarem
Mąkę przesiej do naczynia, wsyp łyżkę cukru i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Jajo roztrzep, połącz z maślanką, dodaj miód oraz roztopione masło. Wymieszaj i połącz z mąką z cukrem. Usmaż racuchy z obu stron. Rabarbar potnij w kawałki i ugotuj w odrobinie wody z łyżką cukru. Gotuj tak długo, aż woda wyparuje i powstanie gęsty syrop. Gorące racuchy polewaj syropem, posyp pozostałym cukrem pudrem i płatkami migdałów.
