Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka zimowa z ogórków

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 4 kg
papryka czerwona 0,50 kg
cebula 0,50 kg
marchew 0,50 kg
czosnek 1 zabek
cukier 3/4 szkl
ocet 1 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka zimowa z ogórków

Ogórki obrać i pokroić w plastry, paprykę w paski pokroić, a cebulę pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pokrojone ogórki nasolić 3 łyżkami soli i zostawić na \\1 godzinę. Po godzinie wymieszać z pozostałymi składnikami i zostawić na 4 godziny. Następnie nałożyć do słoików i pasteryzować 20-30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak