Przepis i sposób przygotowania na: konfitura z arbuza
Arbuza obieramy cienko ze skóry,zostawiając jasny miąższ, usuwamy pestki i miękkie części,kroimy w kostkę i wkładamy do garnka,zasypujemy cukrem przykrywamy i wstawiamy na dwie godziny do lodówki aby puścił sok.Smażymy na małym ogniu aż stanie się szklisty następnie dodajemy wanilię lub cukier waniliowy mieszamy i przekładamy do słoików zakręcamy i stawiamy do góry dnem do wystygnięcia.
