Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto migdałowe

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 250 g
mielone migdały 300 g
cukier 100 g
masło 200 g
jajko 3 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
płatki migdałowe
sól 1 sztypta
ocet winny 1/2 łyżeczki
cukier puder 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto migdałowe

Miękkie masło ucierać z cukrem przez 5 minut, potem dodawać po jednym żółtku nie przerwyjąc ubijania. Dodać mąkę, mielone migdały i proszek do pieczenia i zmiksować.
Ubić pianę z białek z dodatkiem cukru pudru, soli i octu.
Sztywną pianę wyłożyć na ciasto i posypać płatkami migdałowymi.
piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 40 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aguus 19.08.2011 19:32
Ale pyszności!
Emilia22 19.08.2011 16:23
apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak