Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczny Kurczak

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kurczak 2 sztuki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
boczek wędzony 20 dag
Goździki całe Prymat 6 sztuk
Liść laurowy suszony Prymat 5 liści
margaryna 2 łyżki
wino białe wytrawne 250 ml
śmietana gęsta 6 łyżek
natka pietruszki 2 łyżki
pietruszka zielona 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczny Kurczak

Przekrojone na pół kurczaki natrzeć solą i pieprzem 10 dag boczku pokroić w plasterki resztę w kostkę i razem z goździkami i liściem laurowym włożyć do wysmarowanej margaryna brytfanny kurczaka ułożyć w brytfance obłożyć plastrami boczku wlać wino przykrytą brytfankę włożyć do zimnego piekarnika kurczaki dusić 60 minut w tem 200 stopni sos przetrzeć prze sito zagotować dodać śmietanę i posiekaną natkę

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak