Name: Mielone z puree ziemniaczanym
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej 4 łyżki; masło 4 łyżki; czosnek 3 ząbki; oregano do smaku; pieprz do smaku; sól do smaku; jajko 2 szt; ziemniaki 1 kg; cebula 3 szt; natka pietruszki 1 pęczek; marchew 2 szt; mięso mielone 60 dag; Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Mielone z puree ziemniaczanym

Ela15

2.0

(1)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki	1 kg
mięso mielone	60 dag
cebula	3 szt
marchew	2 szt
natka pietruszki	1 pęczek
jajko	2 szt
masło	4 łyżki
olej	4 łyżki
czosnek	3 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
Papryka ostra mielona Prymat	do smaku
oregano	do smaku
sól do smaku
pieprz	do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z puree ziemniaczanym

1. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, utłucz z masłem. Cebule i czosnek posiekaj. Marchew pokrój w kostkę. Warzywa podsmaż na oliwie, dodaj mięso. Smaż 3 min. Wlej pół szklanki wody, dopraw solą, pieprzem, paprykami i oregano. duś 10 min.
2. Wymieszaj ziemniaki z jajkami i posiekaną natką, dopraw sola, pieprzem oraz gałką. Do formy żaroodpornej włóż masę mięsną, przykryj ziemniakami. Piecz 40 min w 190 stopniach.