Przepis i sposób przygotowania na: Słodka pianka mango
Świetny orzeźwiający napój można go podawać z kostkami lodu.
Mango pokroić i posolić, przetrzeć przez sito usuwając włókna lub zblenderować, odstawić do chłodzenia.
Jeśli mamy tylko niedojrzałe mango zamiast jogurtu dodajemy 100 ml syropu z brązowego cukru (cukier gotujemy z odrobina wody do rozpuszczenia).
Gotowej pulpy mango z puszki używamy po schłodzeniu.
Mango miksujemy na wysokich obrotach z mlekiem i jogurtem(do uzyskania puszystej konsystencji) posypujemy odrobina cynamonu.
W podobny sposób można podawać brzoskwinie. Smacznego :)
Mango pokroić i posolić, przetrzeć przez sito usuwając włókna lub zblenderować, odstawić do chłodzenia.
Jeśli mamy tylko niedojrzałe mango zamiast jogurtu dodajemy 100 ml syropu z brązowego cukru (cukier gotujemy z odrobina wody do rozpuszczenia).
Gotowej pulpy mango z puszki używamy po schłodzeniu.
Mango miksujemy na wysokich obrotach z mlekiem i jogurtem(do uzyskania puszystej konsystencji) posypujemy odrobina cynamonu.
W podobny sposób można podawać brzoskwinie. Smacznego :)
