Sposób przygotowania

Jajko ugotowane obrać z łupinki i pokroić w krążki. Do miseczki wlać małą filiżankę mleka, dodać 2 łyżeczki skrobii, mieszamy za pomocą trzepaczki. Wbić 1 jajko, doprawić solą i pieprzem, ubijamy intensywnie by wtłoczyć powietrze do masy jajecznej. Szczypiorek z cebulką pokroić w plasterki i dodać do masy, krótko mieszamy. Na patelni do naleśników rozgrzewamy 1 łyżeczkę oleju, wylewamy na patelnię jajeczną masę, układamy krążki jajek, przykrywamy pokrywka i smażymy na małym ogniu, tak by spód sie zarumienił a wierzchnia masa sie ścięła. Gdy omlet jest gotowy posypujemy starta połówka papryczki Snack Peppers, oraz doprawiamy solą i pieprzem. Omlet za pomocą łopatki zsuwamy na duży talerz.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    smaczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    pyszny omlet
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    ciekawa propozycja

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !