Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

konfitura z jarzębiny

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jarzębina 1 kg
cukier 1 kg
sok z cytryny 2 łyżki
brandy 25 ml
jabłko winne 4 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: konfitura z jarzębiny

Jarzębinę myjemy wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 10 min,odcedzamy zalewamy dwiema szklankami wody dodajemy cukier i smażymy na małym ogniu poruszając garnkiem.,dodajemy umyte obrane ze skórki jabłka pokrojone w kostkę oraz skropione sokiem z cytryny.Po kilku minutach smażenia zdejmujemy z ognia i studzimy.Smażenie konfitur powtarzamy trzy krotnie aż owoce staną się szkliste.Na koniec dodajemy brandy mieszamy i gorące przekładamy do słoików,zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 01.02.2012 11:14
extra
1j1o1l1a1 18.08.2011 11:17
interesujące:) i...wierzę, że smaczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak