ciasto serowo - makowe z owocami

Masło stopić następnie po wystudzeniu dodać 1,5 paczki herbatników. Tortownicę wyłożyć papierem i wylepić przygotowaną masą herbatnikową. Schłodzić w lodówce. Żółtka wymieszać z połową cukru i mielonym twarożkiem. Dodać śmietanę, proszek budyniowy oraz mak i owoce. Delikatnie wymieszać. Białka ubić z pozostałym cukrem i dodać je do masy serowej. Powstałą masę wysmarować na herbatnikach. Piec ok. godzinki. przed podaniem posypać cukrem pudrem.