Sposób przygotowania

Młode główki pieczarek myjemy,oczyszczamy i kroimy w plasterki.Na patelni rozgrzewamy oliwę wkładamy grzyby i smażymy 15 min doprawiamy solą i pieprzem.Muszą być dobrze wysmażone.Grzyby wyciągamy łyżką cedzakową i odstawiamy do ostygnięcia a na patelni po zdjęciu z ognia przygotowujemy sos czyli wlewamy łyżkę wody łyżkę octu balsamicznego łyżeczkę miodu i łyżkę oliwy z oliwek i mieszamy.Myjemy i osuszamy i układamy na półmisku kawałki liści sałaty a na nich układamy smażone grzyby i całość polewamy sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !