faworki babuni

Z mąki, żółtek śmietany, posiekanego masła, cukru i spirytusu zagnieść twarde ciasto. Wstawić je do lodówki na godzinę. Ciasto cienko rozwałkować. Radełkiem wykrawać paski długości około 10 cm. Środek naciąć wzdłuż na 2-3 cm. Przez szparkę przewlec jeden koniec paska, uformować ciastko. Faworki wkładać do wrzącego tłuszczu i smażyć z obu stron na złoty kolor.Osaczyć. Posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.