Sposób przygotowania

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło i szklimy na nim drobno posiekaną cebulę. Następnie dodajemy oczyszczone pokrojone w plastry lub ćwiartki pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem. podsmażamy ok. 15 min. Wlewamy bulion i dodajemy pomidory obrane ze skórki / mogą być z puszki/. Wszystko dusimy do miękkości. Dodajemy śmietanę wymieszaną z koncentratem. Ciągle mieszając zagotowujemy. Ponownie doprawiamy do smaku.Jeśli pomidory są bardzo wodnite dodajemy więcej śmietany, tak by sos był dość gęsty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !