Ciasto z ptasim mleczkiem mojej Mamy

Białka ubić na sztywno dodajac powoli cukier,gdy białka będą dobrze ubite dodać żółtka,a nastepnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Wymieszac wszystko delikatnie drewnianą łyżką i dodać na koniec olej.Piec w temp.160-170, gdy biszkopt bedzie już gotowy,po wystygnięciu przekroić go na połowę,by powstały dwa placki.
Krem karpatkowy przygotować wg przepisu na opakowaniuy,a nastepnie utrzeć z margaryną. Tak przygotowaną masę podzielić na dwie części.
Obydwie galaretki przygotować w 3 szkl. wody i ostudzić.Na pierwszy placek położyć połowę masy kremowe,nastepnie na przemian ptasie mleczko i brzoskwinie.Całośc zalać tężejącą galaretką.Gdy galaretka stwardnieje położyć drugą część masy i przykryć drugim plackiem.
SMACZNEGO.