Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik z cukinii i zielonego groszku

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietanka 1/2 szkl
groszek konserwowy 1 szkl
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
oliwa 2-3 łyżki
mąka 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
cukinia 1 szt
bulion 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z cukinii i zielonego groszku

Cebulę i czosnek obrać, posiekać i zeszklić na oliwie. Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę cukinię, dusić pod przykryciem około 15 minut. Wlać 3 szklanki gorącej wody, dodać bulionetkę i gotować do miękkości. Pod koniec wsypać groszek konserwowy, wlać śmietankę wymieszaną z mąką, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. podawać schłodzone z groszkiem ptysiowym lub grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 28.09.2013 14:37
fajny pomysł na smaczny obiad
Katarzyna59 03.08.2013 20:28
fajny chłodniczek
IlonaAlbertos 05.11.2012 19:36
Zapowiada się wspaniale. Uwielbiam cukinię.
Ewa36 26.08.2012 22:16
ten przepis jest insiracją mojego nowego pomysłu
cooleczka 01.04.2012 17:13
kolejny ciekawy przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak