Sos bolognese do spaghetti

Olej rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną w kosteczkę czerwoną i białą cebulkę i lekko zeszklić. Dodać surowe mięso mielone od szynki. Dokładnie podsmażyć rozdzielając mięso na drobne kawałeczki. Dodać przecier pomidorowy i trochę zimnej wody (zależnie od gęstości przecieru oraz upodobań). Doprawić do smaku świeżo przeciśniętym czosnkiem, majerankiem i oregano. Dusić do miękkości mięsa. Doprawić do smaku solą pod sam koniec duszenia. Podawać z makaronem spaghetti.
Smacznego.