Sposób przygotowania

Cukinię obrać, pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić na kawałki. W rondlu rozgrzać oliwę, wsypać posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie dodać pomidory i cukinię. Dusić około 10 minut. Do cukinii z pomidorami wlać 2 szklanki gorącej wody, dodać paprykę i kostkę rosołową. Dusić pod przykryciem do miękkości. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Podawać z pieczywem.[ Zupę można zagęścić śmietaną, wymieszaną z mąką].

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    może być dobra taka zupa
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    smaczna, jednak częściej robię z warzyw tj. marchew,pietruszka, ziemniak, kalafior czy fasola
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobra zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    uwielbiam takie zupki, są bardzo smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    smaczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Jak dla mnie super.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !