Sposób przygotowania

Obraną cebulę drobno posiekać, obraną marchew utrzeć na jarzynowej tarce o grubszych otworach. Przesmażyć rozdrobnione warzywa na rozgrzanej oliwie, po czym dodać mielone mięso i smażyć wszystko razem 4 minuty. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i posiekać jak najdrobniej, dodać do mięsa, wlać ok. pół szklanki wody, opłukane rodzynki. Dusić potrawę 30 minut. Kiedy potrawa jest już gotowa dodać przyprawę curry, po czym gotować jeszcze chwilkę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !