Sposób przygotowania

Mięso nacieramy mieszaniną jednej łyżki oleju listka laurowego,szczyptą ziela angielskiego,mieszanką ziół prowansalskich i rozgniecionego czosnku.Odstawiamy na dobę do lodówki a będzie jeszcze lepsza jak zostawiamy ją na kilka dni.Przed podaniem wkładamy do zamrażalnika aby łatwiej dała się pokroić na bardzo cienkie plasterki.Takie plastry układamy na półmisku i posypujemy serem.Fajnie smakuje z sosem winegret.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !