Sposób przygotowania

Margaryne rozpuścić. Drożdze rozpuścić z sola. Mleko podgrzać. Do drozdzy wbić jajko i żółtko, rozmeiszac i wlać mleko i margarynę. Wsypac mąkę i wyrobic ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Mięso ugotowac i zmielić. Cebulę drobno pokroic i usmażyć z pieczarkami. Następnie pieczarki rozdrobnić w blenderze i wymieszać z mięsem. Doparwić do smaku.
Ciasto rozwałkować i wykrawać serduszka. Na jedno nakładac farsz, przykładac drugim i skleić po bokach. Posmarowac białkiem i piec w 180 stopniach aż będą mieć ciemno złoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !