Przepis i sposób przygotowania na: florentynki
Na małym ogniu gotujemy na patelni śmietanę z masłem cukrem i miodem,odstawiamy z ognia i mieszamy z skórką pomarańczową i płatkami migdałowymi i ponownie podgrzewamy aby powstała gęsta masa.Na blasze wysmarowanej tłuszczem układamy opłatki a na nich rozkładamy masę tworząc płaskie placuszki.Wstawiamy do piekarnika w celu wysuszenia.Po wyjęciu spód z waflem smarujemy rozpuszczoną czekoladą.Można również na wierzchu udekorować cienkimi nitkami czekolady,polewając ciasteczka.
