Czerwona kapusta z nutą pomarańczy

W garnku topimy masło i dodajemy olej.
Wrzucamy do tłuszczu poszatkowana kapustę i smażymy chwile.
Dodajemy następnie sok wiśniowy i resztę składników.
Gotujemy razem 45 minut aż kapusta zmięknie pamiętając o mieszaniu.
Płyn powinien nam ładnie w tym czasie odparować.
Usuwamy rozgotowaną pomarańczę i laskę cynamonu.
Przyprawiamy sola i pieprzem do smaku.
Podajemy do ziemniaków, pieczonego mięsa lub pieczeni.