Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ćwikła

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraków 60 dag
startego chrzanu 4 łyżki
kminku Prymat 1 łyżeczka
cukru 1 łyżeczka
octu winnego 3-procentowego 0,75 szklanki
soli do smaku 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Ćwikła

Buraki umyć, ugotować ze skórką, następnie ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Kminek zalać niewielką ilością wrzątku, odstawić na 20 min, odlać wodę i dodać do buraków razem z chrzanem, cukrem i octem. Wymieszać, doprawić solą, włożyć do słoika i odstawić na 24 godz. Podawać jako dodatek do dań mięsnych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 28.03.2013 09:32
bardzo fajne buraczki
Pani Domu 02.10.2012 18:03
pyszne buraki
gosia29 16.08.2011 09:37
mój syn jest fanem wszystkiego co jest z buraczków, ja też, pychota
Edyta-25 24.06.2011 08:17
Pycha!
nikusonka 14.02.2011 23:20
moja ulubiona surówka do obiadu
AgaS10 29.01.2011 14:01
no ja wolę zasmażane na ciepło:)
szajba2 15.12.2010 15:57
do ziemniaczków i mielonego
patusia 28.11.2010 23:54
Nie lubię kminku ale na prawdę ciekawa propozycja z tym kminkiem w ćwikle :)
bami 11.11.2010 00:15
Najlepsza do kotletów mielonych, nie wyobrażam ich sobie bez ćwikły :)
jolaxa 24.10.2010 07:27
pycha do obiadu :)
Goya 02.10.2010 12:19
uwielbiam ćwikłę
jolajka 18.09.2010 18:20
nie lubię kminku, ale tu pasuje, bardzo dobra
linka1312 14.09.2010 22:19
uwielbiam
mikrusiak 08.08.2010 14:29
nie przepadam...
krysia50 27.07.2010 15:23
Dobry przepis.
halina17 22.07.2010 09:24
Nie robiłam ćwikły z kminkiem , muszę spróbować.
IZABELA29 20.06.2010 09:57
ja jak Małgosia niewiedziałam dokładnie co i jak przepis się przyda na sezon buraczany
Barbara55 16.06.2010 19:32
super np. do klusek
sylwiachmiel 18.05.2010 17:35
dziekuje za przepis..pozycze sobie
IZABELA29 13.05.2010 07:45
smaczne i zdrowe
Małgorzata113 26.04.2010 09:36
Dziękuję za ten przepis. Uwielbiam ćwikłę, a nie wiedziałam do końca co trzeba dodać, aby wyszła ćwikła.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak