Sałatka owocowa na ciepło

Ananas, mango i banany obrać ze skórki. Z mango wyjąć pestkę, miąższ pokroić w słupki lub krążki. Banana pokroić w plasterki, a ananasa w kostkę. Na patelni rozgrzać masło z cukrem waniliowym i smażyć przez około 2 minuty. Dodać owoce i smażyć przez 2 - 3 minuty z obu stron. Moment przed zakończeniem smażenia posypać cynamonem i imbirem, wymieszać. Pokropić sosem z limonki. Opcjonalnie można udekorować gałką lodów.
Rada - deser można posypać żurawiną suszoną, bardzo dobrze pasuje.